МордваЕдим
МордваЕдим
  • 103
  • 4 257 633
Так шампиньоны Вы еще не готовили! Самые вкусные шампиньоны с фаршем на углях.
Добрый день, друзья!
В этом видео так же простой рецепт с доступными ингредиентами, получается очень вкусно и сочно. Можно готовить не только на природе, но и дома, в духовке или микроволновке, это шампиньоны с фаршем!
Пройдемся по ингредиентам:
· Фарш - 400 гр.
· Шампиньоны - упаковка 400 гр
· Лук репчатый - 1-1/2 шт.
· Соль по вкусу
· Специи - перец молотый, по желанию
· Зелень - укроп, петрушка, лук зеленый
· Чеснок - 2 зубчика
· Масло оливковое
Не забываем про настрой и хорошее настроение!))
Готовим по ка не пожарится, дуем что бы не обжечься, макаем в любимый соус и наслаждаемся своим кулинарным творением.))
Всем приятного аппетита
Переглядів: 2 177

Відео

Финская форель на мангале. Соус пальчики оближешь. Просто и вкусно
Переглядів 1,3 тис.2 роки тому
Когда рыба попала в руки, что делать?! Разделываем, маринуем и на мангал. А пока готовится рыба, приготовим соус, который предаст рыбе более насыщенный вкус, пальчики оближешь! Всем приятного аппетита.
Что-то плова захотелось. Плов от МордваЕдим в казане на костре
Переглядів 1,4 тис.2 роки тому
Что-то плова захотелось. Плов от МордваЕдим в казане на костре
Когда соус уходит быстрее рыбы. Скумбрия на углях с соусом.
Переглядів 1,3 тис.2 роки тому
Когда соус уходит быстрее рыбы. Скумбрия на углях с соусом.
Кролик в Сметане в Казане на Костре к Праздничному Столу! Рецепт от МордваЕдим!
Переглядів 1,5 тис.3 роки тому
Вот и наступил Новый 2021 год, и ведь мы его так ждали! Друзья, всем большой привет! К рождественскому столу приготовил кролика в сметане в казане! А что получилось судить вам, пишите в комментариях! Но скажу не тая, получилось очень вкусно и к праздничному столу и на обед и на ужин, с любым гарниром! Пройдемся по ингредиентам: · Кролик - 1кг(тушка) · Лук репчатый - 3 шт. · Соль по вкусу · Спец...
Такого вы еще не пробовали, сало солим по новому! Новогоднее соленое сало к столу!
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
Добрый день, друзья! Всех с новым годом! Решил по солить сало по новому, получилось очень вкусно! Любителям прослоички и грудинки рекомендую!)))
Горячая закуска на мангале. Грузинская шоти с начинкой из бекона и сыра!
Переглядів 1,5 тис.3 роки тому
Добрый день, дорогие друзья! Что нам понадобится для этой простой но очень вкусной закуски! Шоти, лепешка (что попадется) Бекон (упаковка)-100-150гр. Сыр - 200 гр Зелень (лук, укроп, петрушка) Чеснок Все это нарезаем, накрываем второй половинкой и несем на мангал. По чаще переворачиваем, что бы хлебушек не подгорел, жарим до готовности, ну или как сыр расплавился, и несем эту вкуснятину на стол!
Готовим рыбные консервы дома!
Переглядів 1,5 тис.3 роки тому
Добрый нень, друзья! В этом видео я покажу не большой опыт приготовления рыбной консервы дома на плите! Готовится конечно не быстро, но получается очень даже вкусно! Для ускоренного процесса, лучше использовать скороварку! Пройдемся по ингредиентам: · Рыба (гольян) -2,5 кг · Лук репчатый - 4 луковицы. · Морковь (средняя) - 4 шт. · Соль, перец горошком, лавровый лист · Масло подсолнечное - 200мл.
Утка и курица за печеные с овощами в фольге на углях! Рецепт от МордваЕдим!
Переглядів 3,6 тис.3 роки тому
Пройдемся по ингредиентам: · Мясо утки -400-500 гр · Мясо курицы - 400-500 гр · Морковь (средняя) - 1 шт. · Лук репчатый - 1шт. · Картофель - 600гр. · Соль по вкусу · Специи (универсальная приправа) · Аджика · Масло подсолнечное - 50 мл. · Итальянские травы · Лавровый лист
Много рыбы не бывает. Уха в казане из 5 видов рыб. Рецепт от МордваЕдим
Переглядів 2,6 тис.3 роки тому
Доброго Всем дня, а кому-то и ночи)) Что-то собралось у меня разной рыбы и речная и озерная, поэтому и решил приготовить уху в казане! Заранее извиняюсь, приготовление ухи совпало со стройкой у соседей! Уха получилась просто на славу!!! Что касательно ингредиентов: Казан на 12 литров, получилось около 8 литров! Все пропорции приблизительные на полученный объем! · Рыба- линь, карась, стерлядь, п...
Секрет самого нежного шашлыка! Тает во рту!
Переглядів 2 тис.3 роки тому
А вот вам секрет самого нежного, мягкого шашлыка! Продолжаем экспериментировать! Секрет в видео, смотрим, оцениваем!))
МОРДОВСКАЯ СЕЛЯНКА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ ОТ МОРДВАЕДИМ!
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Шумбрат, ялгат (по мордовски)- привет, друзья! Решил приготовить Селянку, это блюдо я помню еще из детства, так сказать, сколько себя помню! В приготовлении нет ничего хитрого и сложного, все очень просто! Главный секрет приготовления состоит в том, что все ингредиенты натуральные и свежие, от этого и вкус получается восхитительный! Что касательно ингредиентов: Казан на 12 литров, получилось ок...
Люля-кебаб на углях с беконом по новому!
Переглядів 1,8 тис.3 роки тому
Люля-кебаб с беконом! Конечно не все получилось не так красиво как хотелось, но все было вкусно! Смотрим, оцениваем! Что касательно ингредиентов: · Мясо (говядина) - 1-1.2 кг · Лук репчатый - 2-3 шт. · Зелень (укроп, петрушка) - по 1 пучку · Тимьян - 4 веточки · Соль по вкусу · Перец молотый по вкусу. По всем вопросам и предложениям обращайтесь в соц сети или почту: Инстаграм - mo...
Казан-кебаб из гуся! Гусь в казане на костре
Переглядів 7 тис.4 роки тому
Друзья, всем привет! В этом видео будет показан первый опыт приготовления "Казан кебаб из гуся", некие ошибки безусловно были допущены при приготовлении и на будущее они учтены! Все же получилось не отлично,но твердо на хорошо! Друзья, смотрим и оцениваем!!! Список ингредиентов очень прост, поехали: · Мясо (гусь) - 1 тушка · Картофель - 2-3 кг. · Лук репчатый - 4 шт. · Подсолнечное масло - 700-...
Самый ароматный шашлык! Маринад на белом сухом вине!
Переглядів 3 тис.4 роки тому
Добрый день. друзья! Будем пополнять список новыми маринадами, продолжаем экспериментировать, будем мариновать на вине, белое сухое вино! Такой способ маринования желательно использовать для жирного мяса, в прочем и использовали свинину! Приготовленное мясо было на самом деле очень мягким и сочным, вино придает определенный аромат шашлыку! Смотрим и оцениваем, пишем комментарии! Список ингредие...
Плов в казане от МордваЕдим! Просто и вкусно
Переглядів 1,7 тис.4 роки тому
Плов в казане от МордваЕдим! Просто и вкусно
Сэндвич то ХАРЛИ КВИНН! Самый вкусный сэндвич с яйцом и беконом и сыром!
Переглядів 1,6 тис.4 роки тому
Сэндвич то ХАРЛИ КВИНН! Самый вкусный сэндвич с яйцом и беконом и сыром!
Стейки форели на решетке на мангале, с очень вкусным соусом. Просто и вкусно.Самая вкусная форель!
Переглядів 2,3 тис.4 роки тому
Стейки форели на решетке на мангале, с очень вкусным соусом. Просто и вкусно.Самая вкусная форель!
Готовим в казане "Капустняк по-польски". Суп из свежей и квашеной капусты! Ну очень вкусно!!
Переглядів 1,6 тис.4 роки тому
Готовим в казане "Капустняк по-польски". Суп из свежей и квашеной капусты! Ну очень вкусно!!
Самые вкусные куриные сердечки на мангале. Просто и очень вкусно
Переглядів 2,5 тис.4 роки тому
Самые вкусные куриные сердечки на мангале. Просто и очень вкусно
Самый вкусный шашлык с базиликом! Просто и вкусно!
Переглядів 13 тис.4 роки тому
Самый вкусный шашлык с базиликом! Просто и вкусно!
Неряха ДЖО в казане. Самый не аккуратный бургер дома. Просто и вкусно
Переглядів 1,4 тис.4 роки тому
Неряха ДЖО в казане. Самый не аккуратный бургер дома. Просто и вкусно
Вкуснейшее мясо на косточке! Шашлык в оригинальном маринаде
Переглядів 1,4 тис.4 роки тому
Вкуснейшее мясо на косточке! Шашлык в оригинальном маринаде
Не много Индии. Лобстер-ждал весь день когда его привезут
Переглядів 1,3 тис.4 роки тому
Не много Индии. Лобстер-ждал весь день когда его привезут
Немного индийской кухни! Картошка фри, рис, морепродукты!
Переглядів 1,2 тис.4 роки тому
Немного индийской кухни! Картошка фри, рис, морепродукты!
Картошка с фаршем на рыбалке! Готовим на финской свече
Переглядів 2,4 тис.4 роки тому
Картошка с фаршем на рыбалке! Готовим на финской свече
Яичница на рыбалке! Готовим вкусную яичницу на финской свече!
Переглядів 1,6 тис.4 роки тому
Яичница на рыбалке! Готовим вкусную яичницу на финской свече!
Мега СУП в казане из трех видов мяса!!Получилось 12 литров! Просто и вкусно
Переглядів 6454 роки тому
Мега СУП в казане из трех видов мяса!!Получилось 12 литров! Просто и вкусно
Сом томленый в сливках в казане на костре! Самая вкусная рыба
Переглядів 1,5 тис.4 роки тому
Сом томленый в сливках в казане на костре! Самая вкусная рыба
Уха в казане на костре! Просто и вкусно
Переглядів 197 тис.4 роки тому
Уха в казане на костре! Просто и вкусно

КОМЕНТАРІ

  • @user-dn1gp7qo7w
    @user-dn1gp7qo7w 2 дні тому

    Крематорий? 😂

  • @FFf-do6zh
    @FFf-do6zh 10 днів тому

    Татары вы Прекрасный Народ! 💖

  • @user-bt5wi7ct8d
    @user-bt5wi7ct8d 11 днів тому

    КАК ТОЛЬКО УВИДИЛ МУХУ , И ЖЕЛАНИЕ СМОТРЕТЬ ОТПАЛО НАПРОЧЬ

  • @MichaelHottabich
    @MichaelHottabich 11 днів тому

    Душевно у вас! А жабры удаляли?

    • @MOR2DWA
      @MOR2DWA 11 днів тому

      Природа еще очень красивая, да, удалял)

  • @user-nq7dr1yz5z
    @user-nq7dr1yz5z 11 днів тому

    Водка та поленая отрава😂

  • @user-ce9cf8yl9n
    @user-ce9cf8yl9n 12 днів тому

    сало, что с 3.14зды свисало)

  • @viktorvogel3761
    @viktorvogel3761 14 днів тому

    Классно. Приятного аппетита

  • @fletmet3892
    @fletmet3892 17 днів тому

    Шляпа. Эт шмурдяк. Рыба как карась, линь и прочая чебулда в ухе эт шмурдяк. Повара хреновы.

  • @Angel-oe9wg
    @Angel-oe9wg 22 дні тому

    Вы детстве отец возил на Родину в Мордовию, запомнила пшённые блины в печки и огурцы с медом

  • @user-um3of4gp3x
    @user-um3of4gp3x 24 дні тому

    Жизнено всё😊!!!Котик,курочки😊!!!Браво!!!!!

  • @Gofffman
    @Gofffman 25 днів тому

    Фу

  • @user-ws8ze3tm6r
    @user-ws8ze3tm6r 25 днів тому

    Спасибо Вам за рецепт и Ваш труд❤

  • @user-ir4zs3is4v
    @user-ir4zs3is4v Місяць тому

    Це не шурпа, процес приготування не відповідає технології , звичайний домашній борщ треба капусту додати.

  • @user-kp9ov1kw5w
    @user-kp9ov1kw5w Місяць тому

    Что за манера чавкать как свинья. Аппетит отбивает на глухо.

  • @user-zd8uc7tp1x
    @user-zd8uc7tp1x Місяць тому

    Сом рыба на любителя .

  • @Hunter702Hunter
    @Hunter702Hunter Місяць тому

    Какие три 3️⃣ дня 👀🤦🏻‍♂️Суток Достаточно 🦆

  • @natalia_natali61
    @natalia_natali61 Місяць тому

    Супер уха! Пойду свою варить😁👍

  • @adiamock
    @adiamock Місяць тому

    Завтра буду готовить. Отпишусь...

  • @user-se4mc1rw5t
    @user-se4mc1rw5t 2 місяці тому

    в воскресенье протестим)

  • @user-ls5tq9qd4n
    @user-ls5tq9qd4n 2 місяці тому

    Картошка в ухе ? Это не уха,это рыбный суп

  • @user-fl4fk1zb3f
    @user-fl4fk1zb3f 2 місяці тому

    Полнейший дилетант .. А слабо было термометр в жопу птице пихнуть??

  • @HutoryaninRF
    @HutoryaninRF 2 місяці тому

    Главное, чтобы вкусно было, а название блюда не важно...

  • @vladimirgermanchuk1095
    @vladimirgermanchuk1095 2 місяці тому

    казан не обазжён!!!!! уха на нефте получается!

  • @user-gi8nu6jd9w
    @user-gi8nu6jd9w 3 місяці тому

    Умнички

  • @user-jk8xz1jk3o
    @user-jk8xz1jk3o 3 місяці тому

    Мало кто вообще знает такое блюдо как СЕЛЯНКА ! Вкус детства. Селянка со свежанины совсем другая . Сальца нутряного я б ещё добавил....

  • @user-iw3kz1tp4v
    @user-iw3kz1tp4v 3 місяці тому

    Какая температура была в утке...??? Не знайте....? А надо знать !!!!

  • @user-iw3kz1tp4v
    @user-iw3kz1tp4v 3 місяці тому

    Утку сушил.... А щепу замочил😃😃 Результат видно😃 всё не правильно....

  • @user-yh2nn7sg6z
    @user-yh2nn7sg6z 3 місяці тому

    Это суп рыбный.

  • @user-yc8so2kd9s
    @user-yc8so2kd9s 3 місяці тому

    Все хорошо, а где пропорции ингредиентов?

  • @user-yw8yj5cu9p
    @user-yw8yj5cu9p 3 місяці тому

    В следующий раз нужно всё приготовить заранее, а потом только говорить и делать. Так нельзя отнимать время у людей и в конце, концов вас смотрят не дураки.

  • @lenokigroup3462
    @lenokigroup3462 3 місяці тому

    А водка зачем?что ее роль?

  • @user-ff5wc1ir3x
    @user-ff5wc1ir3x 3 місяці тому

    Этот мордовский рецепт блинов от подписчика. Значит больше не предвидится ничего мордовского?! Неужели? Подожду ... и отпишусь. Захотелось другое народное и НЕ ИЗБИТОЕ из канала в канал надоевшие повторы!!

  • @user-ye4ky7uu7d
    @user-ye4ky7uu7d 4 місяці тому

    Оо, спасибо за рецепт! =)

  • @user-nl9jq1be5u
    @user-nl9jq1be5u 4 місяці тому

    Почему блины очень бледные ?

    • @MOR2DWA
      @MOR2DWA 4 місяці тому

      В полне нормальныц цвет))

  • @user-bx4qi3ph8d
    @user-bx4qi3ph8d 4 місяці тому

    Вот это таз😂

  • @murzilka9339
    @murzilka9339 4 місяці тому

    Самое главное в бургере -отряхнуть сыр от снега! 😊 Прекрасные бургеры , видосик 👍

  • @user-ni8vn3dl8n
    @user-ni8vn3dl8n 4 місяці тому

    Это не казан кебаб! 👎👎👎

  • @super-555.cw9d
    @super-555.cw9d 5 місяців тому

    Такого я ещё не видела! Хорошо,что есть интернет,узнаешь для себя новое,что в других регионах привычно! Ростов на дону. ❤

  • @TheVelgaxxx
    @TheVelgaxxx 5 місяців тому

    "Мордва" - звучит так грубо с оттенком пренебрежения, как и "Чечня". Это русские принижающие названия. Как красиво и певуче звучит Ичкерия или мордовцы.

    • @user-eq9eb4rw2f
      @user-eq9eb4rw2f 4 місяці тому

      Пензенские татары не говорят "мордва", они говорят на пензенском татарском диалекте - "мукшы".

  • @user-ev2pn9qu9l
    @user-ev2pn9qu9l 5 місяців тому

    Долгий процесс

  • @user-qr4ke9pc9n
    @user-qr4ke9pc9n 5 місяців тому

    Есть эрзя, мокша, шокша, а мордвы нету

  • @user-sq9bc7ce8r
    @user-sq9bc7ce8r 5 місяців тому

    Так коптить это самоубийство Бензоперен у вас куда уходит

  • @pro100alexei3
    @pro100alexei3 5 місяців тому

    Му Ты замут! ебать что в конце за шляпа была? Типо пюре? Или неожиданность Какая то

  • @ierom.ArseniyZheleznov
    @ierom.ArseniyZheleznov 5 місяців тому

    А жабры -то не вынул! Голов мало, может и ничего, но если было бы много, бульон был бы мутным и горьким.

  • @ninadetina6850
    @ninadetina6850 6 місяців тому

    А я не видела в магазинах пшенную муку

  • @VladimirZuikov-wq9ee
    @VladimirZuikov-wq9ee 6 місяців тому

    Водка в ухе . Если рыба чисто речная. Без разницы какая. Щука язь плотва карась. Только для того чтобы нейтрализовать горечь. Достаточно 50 гр а остальное по назначению и апетиту

  • @user-fg7qg5xe7v
    @user-fg7qg5xe7v 6 місяців тому

    на 1 кг. мяса - 20 гр.соли - это норма,это ГОСТ ! На 1л.воды - 200 гр. соли,а не 100 гр. Вообще то это не копчение... Это - привет онкология ! Рак обеспечен !

  • @user-nk7io8cg8c
    @user-nk7io8cg8c 6 місяців тому

    Смотрел у одного с южных регионов все один в один только он коптил 40 минут

  • @user-oy3ki4ne2k
    @user-oy3ki4ne2k 6 місяців тому

    Охуеть ! Рукожопые спецы ! Такую хуйню показывает

  • @user-bl7gi1fv8b
    @user-bl7gi1fv8b 6 місяців тому

    Малодцы Татары что сохранили бытность. 🙏🙏🙏🙏👍👍👍 Яшасен мэнгэ Татар халогым🙏🙏🙏🙏🙏